La cultura gastronomica di Montalbano si caratterizza per ingredienti semplici, genuini, ricchi di sapori, profumi e colori, tutti prodotti localmente da contadini, allevatori e maestri caseari con tecniche tramandate di generazione in generazione.
Tutti i prodotti del territorio - formaggi, salumi, dolci oltre al famoso pane di Montalbano - si possono gustare presso il bar dell'Hotel, dove è presente un servizio di “Smart Bar” per spuntini, merende o aperitivi, o comodamente seduti sulla terrazza panoramica.
Il Montalbano Hotel non dispone di un proprio ristorante interno ma nelle immediate vicinanze sarete accolti da ottimi agriturismi e ristoranti presso i quali è possibile gustare i piatti tipici locali preparati seguendo le ricette delle antiche tradizioni: saremo lieti di consigliarvi i migliori della zona.